Producteur(Vins)
Le château l’Escarderie, entreprise familiale impliquant deux générations, se trouve dans la région viticole de Bordeaux, sur la rive droite dans l’appellation Fronsac, en Agriculture Biologique. Notre vignoble est situé sur les coteaux du Fronsadais dominant la rivière Dordogne ; exposées vers le Sud, nos vignes sont parfaitement ensoleillées. Le terroir argilo-calcaire est idéal pour donner de la minéralité à nos cépages Merlot, Cabernet-Franc et Malbec. Notre chai du milieu du XIXeme siècle nous permet de vinifier à l’ancienne, sous le contrôle d’une œnologue expérimentée. Notre particularité : le travail avec des chevaux dans les vignes et la vinification et l'élevage en amphores. Nous vous accueillons chez nous pour une visite, une dégustation et l’achat de nos vins mais aussi pour un pique-nique ou un événement à organiser.